Comer lentilhas faz bem à saúde porque é um alimento muito rico em vitaminas e minerais e possui apenas 127 calorias em cada porção de 100 gramas.

Veja os 7 benefícios da lentilha: 

1. Ajudar a diminuir o colesterol - têm fibras insolúveis que diminuem a absorção de gorduras.
2. Desintoxicar o organismo - regula o intestino e, por isso, limpa absorvendo as toxinas.
3. Diminuir a Tensão Pré-Menstrual - contêm lignanas, que ajudam a diminuir os sintomas de TPM.
4. Combater a diabetes - apesar de ter carboidratos, têm muitas fibras e fazem com que o açúcar não aumente muito sangue.
5. Prevenir e tratar a anemia - rico em ferro, recomendado especialmente para vegetarianos
6. Ajudar a prevenir o câncer - têm antioxidantes que protegem as células do corpo.
7. Melhorar a saúde dos ossos - além de ter cálcio, contém isoflavonas que ajudam a produzir hormônios importantes para fortalecer os ossos.

Além disso, as lentilhas são ricas em zinco, que ajuda a fortalecer o sistema imune e são muito boas para tratar a anemia porque têm muito ferro e, além disso, sua alta quantidade de fibras melhora o trânsito intestinal e alivia a prisão de ventre e o inchaço da barriga.

Vem pra Toca do Grilo que tem lentilhas nesta quinta-feira!